吃火锅尽量少点哪些菜
　　石锅鱼培训气候寒冷，火锅备受喜爱，但以下“六少”，大家在吃火锅时却不可不知。
　　少吃高嘌呤食物
　　查询发现，体质和疲惫除外，痛风简单随着吃火锅次数增多而发病，这与吃海鲜、动物内脏、蘑菇等食物有关。有人误以为“不吃肉只喝汤”会好一些。实际上，嘌呤能够溶解到汤中，这也是痛风在各种锅、煲类菜肴热卖的时节高发的一个缘由。
　　少食内脏
　　火锅桌上，畜禽内脏类食物对比常见，石锅鱼培训这种饮食习惯不利于大家的健康。随着农药、化肥、添加剂等在食物生产过程中的使用，动物的内脏作为代谢器官，往往成为这类有害物质的“过滤器”和“贮存器”，尤其是肝脏、肺脏，所含的病原微生物和药物残留量最高。
　　少吃烫食
　　据统计，每年入冬后，口腔病患者会比其他时节增加15％以上，这与口腔黏膜被热烫坏有关。火锅浓汤的温度通常可达120℃，如果取出即吃，就简单烫坏口腔、食道及胃黏膜。一些本来就有口疮的人，吃火锅后，复发的机会能高出数倍。患有口腔黏膜白斑或扁平苔藓的人，吃火锅更简单使病况加剧。因此，大家吃火锅千万不可心急，最好是把涮出的食物先放在碗里凉一凉再吃。


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