赣州将打造 客家文化大观园   

　　近日，赣南客家文化应用专家研讨会在赣州举行。来自广州、深圳和赣南本土的专家围绕“客家建筑和美食文化的应用和推广”展开讨论并建言，以赣南客家美食文化为核心，打造一个赣南客家文化大观园，为客家文化推广建设强有力的载体。据了解，为挖掘客家美食文化，赣州市出台了《培育赣南客家菜餐饮文化品牌工作方案》，大力打造特色餐饮文化品牌、推动赣南客家菜标准化，并计划在3年内分期推进8处赣南美食街区建设，其中位于兴国路与瑞金路交会处的“赣南客家美食城”，已初步确定了内外装修设计方案，即将进入装修施工阶段。



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