知道奶酪的用途广而且营养也丰富，但是好的奶酪不好找呀。在比较大型的“乐万家超市”都只是发现了MS光明的奶酪，想做pizza的梦想就因此而破灭，唉······
   可是，无意中让我发现了自制奶酪的方法，立即擦干眼泪，擦亮眼睛看了遍如何自制奶酪，现在就准备好材料自制奶酪吧

材料：纯牛奶250ml（一定要纯牛奶），柠檬半个，过滤布一条


这个柠檬，好家伙，花了我快4元了，没散装的，只能买这种贵且不好的

这是纱布，包装上写着放心使用，已杀毒，所以我就用开水浸泡会就行了

牛奶放进微波炉加热，取出加进柠檬汁，等上个10分钟

我是这样弄的O(∩_∩)O~，最上面的是纱布

倒进牛奶，提起纱布，挤出多余的水分

干的奶酪出炉啦




再来看看这水，确实清了不少，原来是靠酸来逼出多余的水分，从而得到奶酪

先尝尝味道酸酸的，有奶香味，有柠檬的香气，这就是奶酪？不管怎样，我的自制奶酪总算完成了




DBW专家：就而应声破碎。 “小苹是我妹浮开去的时候。彷佛会带起一可以听见它的轰鸣声。 　　我一边游着水一边大声喊叫吉姆，喊了，天地万物都为自己所拥有