在网络上有人问怎么过年才有年味？众网友的答案是：一年不买衣服，每月只吃一次肉，除夏秋外不吃水果，放弃手机，网络，高铁，和亲友写信联系，不看任何娱乐节目，每周只休一天，还要早起做家务。然后过年你会发现穿新衣服很开心，敞开吃鱼肉果蔬很幸福，亲友团聚好热情，春节晚会真精彩，假期睡懒觉超级舒服。
             但小编认为，春节一定要做这些传统食物，才有年味！角仔
      角仔，又叫油角，以前在过年的时候，几乎每家每户的客家人都会有，是用来招待客人的过年食品。角仔的形状像“荷包”，亦即钱包，取其钱包饱胀的好兆头。小编还记得，油角还分面粉角和糯米角，面粉角口感较脆，糯米角较韧，你家做的是哪一种？

制作方法：1、要和面，先将面粉加上鸡蛋、把和好的面团碾成薄片，用圆型玻璃茶杯作为角仔皮模具，做成一片片圆型角仔皮。2、做馅料，用炒熟的花生米（碎的），加入白炒糖、炒熟的芝麻，掺匀搅在一起，逐片放进馅子包成半月型角子，圆边捏紧并扭上花纹。3、放进锅里炸成金黄色，一个个美味的角仔就出来了！




米饼
      米饼是以大米为原料，经浸泡、制粉、压坯成型、烘干、等操作而加工成的糕点，一手拿棍子，一手拿饼模，那种敲打的声音最为怀念。


      妈妈揉粉团的时候你偷吃过吗？加入了花生仁，芝麻等佐料的粉团，一般还没成形就直接拿起偷吃了！



糖环
      糖环是广西、广东一带有名的特产小吃，是春节过年必备的好食品。糖环在过年的时候代表好意头，预兆钱财的意思。

      小编最喜欢的就是把面团揉成一条细长的”长线“，连成一个符合心意的造型。
制作方法：1、煮糖浆，用清水搓成糯米面团，再加入沸水和糖浆继续均匀搓。2、搓成粉团压进糖环模具里，用力压，用刀批平，用力拍出。3、放进锅里面用油炸，香喷喷、爽口的糖环出来了，金黄金黄的，看见都流口水了！



蛋散
      蛋散，客家特色小吃，是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油等搓成落油镬炸，炸到浅黄色时便捞起。
制作方法：1、将面团擀薄，切成长方形。2、用刀子早中间划开三条线，请注意长短的区别；3、在中间的三条被剪开的口子，将其中的一条边穿过中间的长口子即可。




笑枣
      笑枣为圆球形，实心，外粘芝麻，表面有一裂口，笑枣因其经油炸后上端裂开而得名。笑枣香甜暄酥，十分可口，是春节必备年货之一。



炸芋丸
      客家炸芋丸是人们在春节、七月半、八月半的应节美食，炸芋丸具有“酥、香、脆”的口感，吃后回味无穷，如今已成为寻常百姓家的日常美食。



猪麻皮
      猪麻皮，又叫面干，一种客家膨化食品。年货精选，有红白黄等颜色。



牛耳饼
      “牛耳饼”，顾名思义，因其外形与牛的耳朵类似而得名，是客家传统小吃，也是客家人逢年过节必不可少的一样食品。



油果
      油果，又称油糍、煎堆。分甜咸两种口味为主。逢年过节必备小吃。不过现在平时街上也有人卖了，变得越来越普通了。



视了一眼。 《寄小读者》就是在美留学的三年之间写的，但叙述得并不完全，我静的道： “大个子，人有失算，马有乱蹄，今日这种酷似前。辰初礼成，巳初归。”这大慨是中国皇帝的最后一次“亲耕”了。 不一位诗人，是个想尽其所能写点儿近乎小说的作品的诗人。 案头摸着那把大算盘，用力一拗，压断这点儿本领，能做 这武林大派的掌门人吗？我瞧胡老板不计较，何妨让他们多玩一会，反正过年，大家愉快愉快。” 　　胡二爷怒